Kahvaltıya ne yapabilirim? Lezzetli ve kolay kahvaltı tarifleri

Günün en güzel öğününü hazırlamak için pratik kahvaltı tarifi fikirlerimiz var. Eğer bugün kahvaltıya ne hazırlasam yada misafire kahvaltı ne yapabilirim diyorsanız birbirinden lezzetli kahvaltı fikirleri haberimizde.

KAHVALTIYA NE YAPSAM? KOLAY KAHVALTI TARİFLERİ

Zeytin, peynir, yumurta, domates ve salatalık genellikle her kahvaltı masalarında olur. Farklı alternatifler bulabileceğiniz sık sunumlarla sofralarınızı süsleyeceğiniz birbirinden lezzetli pratik kahvaltı tarifleri:

SÜT ÇORBASI TARİFİ

Süt çorbası malzemeler

1 lt süt1 çay bardağı pirinç KarabiberTuz

SÜT ÇORBASI YAPILIŞI

1 çay bardağı su da yıkanır ve içerisine su koyularak pişmeye bırakılır. Dişe gelecek şekilde pişirilir.Süt tencereye alınarak ısıtılır. Pirinç içerisine eklenerek karıştırılır, pişirilir. Altını kapadıktan sonra tuz eklenerek karıştırılır. Karabiber dökülerek servis edilir.

KAYGANA TARİFİ

Kaygana malzemeler

4 adet yumurta1 su bardağı un1 su bardağı süt1/3 demet maydanoz1/3 demet dereotu3 dal taze soğan1 tatlı kaşığı tuz

Kaygana pişirmek için:

1 çay bardağı ay çiçek yağı

KAYGANA YAPILIŞI

Unu, sütü ve tuzu derin bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Yumurtaları ayrı bir kaseye alıp çırpın. Daha sonra unlu karışımla birlikte yumurtaları karıştırıp iyice çırpın. İçerisine ince kıyılmış maydanoz, taze soğan ve dereotunu ilave edip iyice çırpın. Krep tavasını ocakta ısıtın. Bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup yağ kızınca kaygana hamurundan bir kepçe tavaya dökün. Altlı üstlü çevirerek kızartın. Bütün kaygana hamuru bitene kadar bu işlemi yapın.

KAŞARLI PATATESLİ MÜCVER TARİFİ

Kaşarlı patatesli mücver malzemeler

4 tane orta boy patates1 su bardağı rendelenmiş kaşar1 yumurta2-3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)TuzKarabiberSıvı yağ

KAŞARLI PATATESLİ MÜCVER YAPILIŞI

Patatesleri soyun ve rendeleyin. Elinizle fazla suyunu sıkın. Kaşar peyniri, unu, yumurtayı ve patatesleri bir kapta karıştırın. Tuzu kontrol ederek ekleyin ve karabiberi üzerine koyun.Bütün malzemeler karıştıktan sonra sıvı yağ eklediğiniz tavada yağ kızınca kaşık yardımıyla tavaya karışımdan küçük parçalar koyun. Sıcak servis edin. 

YUMURTA SALATASI TARİFİ

Yumurta salatası malzemeler

4 tane yumurta1/2 limon suyu2 çorba kaşığı zeytinyağı1/2 çay kaşığı tuz1/4 çay kaşığı karabiber1/4 çay kaşığı pul biber1 tane yeşil soğan2 – 3 dal maydanoz3 – 4 yaprak taze nane

YUMURTA SALATASI YAPILIŞI

Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Bir kaseye alıp içine yağı, limon suyu, tuz ve baharatları koyup karıştırın. İçine küp doğranmış yumurtayı koyup karıştırın. Bekletmeden servis yapın.

DOLGULU KAŞARLI SİMİT TARİFİ

Dolgulu kaşarlı simit malzemeler

2 adet simit2 adet yumurta100 gram kaşar4 adet çarliston biber2 adet kapya biber4 adet cherry domates1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber

DOLGULU KAŞARLI SİMİT YAPILIŞI

 Domates ve biberleri küp küp doğrayın, üzerine tuz ve karabiber serpin. Simitleri yapışmaz tavaya koyun ve orta kısımlarına ister çırpılmış isterseniz de çırpmadan yumurtaları koyun ve üzerine biberleri ekleyin. Üzerine kapağı kapatıp orta ateşte yumurta pişene kadar pişirin. Yumurta pişmeye başlayınca üzerine domatesi koyup rendelenmiş kaşarları ekleyin ve yine kapağı kapatıp kaşarların erimesini bekleyin. Kaşarlar eridiğinde servis edin.